Сім років тому, в молодіжній зоні однієї з філій публічної бібліотеки міста Сан-Франциско (США), виділили невелику ділянку для вирощування деяких сортів зелені та овочів. Однак молоді бібліотечні користувачі не знали, що можна робити з отриманим урожаєм. З цієї причини бібліотечний програмний менеджер (в минулому кухар) прийняла рішення придбати мобільну кухню, оснащену пальниками, піччю і посудом, де відтепер бібліотечні користувачі можуть вчитися смажити, сушити і готувати городню продукцію. Мобільну кухню назвали Biblio Bistro і тепер вона входить в список популярних бібліотечних програм.
Ця програма стартувала в січні 2016 року і буде проводитись в третю середу кожного місяця на території міського фермерського ринку. Крім бібліотечних користувачів в Biblio Bistro можуть брати участь постійні відвідувачі фермерського ринку.
Ця програма стартувала в січні 2016 року і буде проводитись в третю середу кожного місяця на території міського фермерського ринку. Крім бібліотечних користувачів в Biblio Bistro можуть брати участь постійні відвідувачі фермерського ринку.
Більше про бібліотеку тут
Немає коментарів:
Дописати коментар